Рынок кофеен в России: динамика, текущее состояние и перспективы развития
Год выхода: 2023.
Проект запущен и периодически обновляется с 2017 года.
Объем: 38 страниц, 8 таблиц, 14 диаграмм, 2 рисунка.
Формат предоставления: в электронном виде файл word.
Служба поддержки: +7(495) 015-27-55
Маркетинговое исследование «Рынок кофеен в России» периодически проводится компанией «БизнесИнвестАналитика» с 2017 года и посвящено анализу динамики развития рынка кофеен в России. Исследование проведено методом комплексного анализа статистических данных, данных крупнейших сетей кофеен, данных социологических компаний, мнений ведущих экспертов рынка.
Исследование включает оценку динамики развития рынка в России начиная с 2017 года. Оценена емкость рынка, средний чек и выявлены наиболее крупные сегменты рынка и уровень обеспеченности кофейнями в России. Исследование включает описание ведущих игроков отечественного рынка кофеен.
Более того, в исследовании представлен прогноз развития российского рынка кофеен на 2024-2028 гг. и другие данные.
ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ
Оценка состояния российского рынка кофеен и прогноз его развития на 2024-2028 гг.
ГЕОГРАФИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
Россия и регионы РФ.
ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ
- Оценка и анализ объема рынка;
- Оценка и анализ доли рынка кофеен в общем объеме рынка общественного питания;
- Оценка и анализ уровня обеспеченности кофейнями в крупнейших городах;
- Анализ среднего чека на рынке кофеен;
- Анализ ценовой конъюнктуры;
- Анализ основных форматов кофеен;
- Характеристика крупнейших игроков;
- Характеристика основных параметров и предпочтений клиентов;
- Определение сильных сторон, слабых сторон, возможностей и угроз для рынка;
- Прогнозирование развития рынка на ближайшую перспективу.
ИНФОРМАЦИОННАЯ БАЗА ИССЛЕДОВАНИЯ
При подготовке отчета использована официальная статистика и данные: ЕМИСС, Росстат, Шоколадница, Cofix, Сosta Coffee, Coffee Way, Coffee Like, Coffee Moose, DoubleB, Jeffrey’s Coffee, Love Coffee, Stars Coffee, Travelers Coffee, COFFEESHOP COMPANY, Take and Wake, Ruscoffee, Worldcoffeeportal, Вкусно и точка, Бодрый день, Кофемания, Правда кофе, Росинтер Ресторантс Холдинг, NPD Group, Food & Drinks Market Magazine, Ipsos, Nielsen Россия, Poster, Step by Step, Synovate Comcon, ВЦИОМ, Контур.Маркет, РБК, Ромир, СберМаркет, 2GIS, данные других организаций и компаний.
СОДЕРЖАНИЕ
СПИСОК ТАБЛИЦ
2. Обеспеченность кофейнями крупнейших городов
3. Число кофеен в России, средний оборот одной кофейни в 2017-2022 гг.
4. Классификация форматов по системе обслуживания
5. Классификация форматов по ассортименту
6. Классификация форматов по ценовым сегментам
7. Рейтинг крупнейших игроков рынка по состоянию на 2023 год
8. Число кофеен крупнейших российских сетей в 2017 и 2023 гг.
СПИСОК ДИАГРАММ
2. Оборот рынка кофеен в России в 2016-2022 гг.
3. Оборот рынка кофеен на душу населения в 2016 - 2022 гг.
4. Объем потребления кофе в 2017-2022 гг.
5. Количество кофеен на 100 тыс. жителей в Москве, Санкт-Петербурге и других крупных городах мира
6. Средние потребительские цены на кофе растворимый и кофе в зернах и молотый
7. Средний чек кофеен в 2016-2022 гг.
8. Средние потребительские цены на стакан кофе в организациях быстрого обслуживания в 2021-2023 гг.
9. Результаты ответов на вопрос «Где вы обычно пьете кофе?»
10. Результаты ответов на вопрос: «Как часто вы бываете в кофейнях?»
11. Результат ответов на вопрос: «В какое время вы обычно посещаете кофейни?»
12. Результат ответов на вопрос: «По какому принципу вы выбираете кофейни?»
13. Структура клиентов кофеен по полу
14. Прогноз динамики оборота рынка кофеен в России в 2023-2028 гг
2. SWOT-анализ для российского рынка кофеен
Отчет по исследованию высылается на электронную почту в виде файла - отчет в формате word.
ФИЗИЧЕСКОЕ ЛИЦО:
Он-лайн оплата на сайте, доставка на электронную почту сразу после оплаты с 8.00 по 22.00 по московскому времени. Заказ можно оформить через кнопку «Купить». После оформления заказа Вы будете направлены в систему электронных платежей ROBOCASSA, где можно провести оплату (доступна оплата через банковские карты МИР, VISA и MasterCard, ЮMoney, ЯндексДеньги, Деньги.Mail.ru, QIWI, мобильные операторы, интернет-банки и другие системы оплаты).
ЮРИДИЧЕСКОЕ ЛИЦО:
Безналичная оплата по счету, доставка на электронную почту сразу после поступления денежных средств на расчетный счет. Заказ можно оформить через кнопку «Купить».