Подготовлен бизнес-план пивного магазина

Ассортимент магазина будет включать в себя разливное пиво, бутылочное пиво, безалкогольные напитки, сидр и медовуха, рыба вяленая, рыба горячего копчения, снеки, гренки и орешки, чипсы, табачные изделия и сопутствующие товары.

В пивной магазин заходят как постоянные клиенты, регулярно употребляющие пиво в больших объемах, так и люди из проходящего трафика, которые зашли в магазин «по пути».

Основными по важности конкурентными преимуществами являются:

• Широкий ассортимент разливного пива;
• Высокое качество продукции — только проверенные поставщики и лучшие сорта пива;
• Всегда свежая продукция и отсутствие просроченных товаров;
• Уютная, добродушная атмосфера в магазине, приятный интерьер;
• Наличие сопутствующих товаров — закусок и сигарет;
• Наличие безалкогольных напитков — продажа кваса и лимонада.

Внутренняя инфраструктура магазина будет иметь:

• Современное новое оборудование.
• 2 столика на 8 посадочных мест.
• Комфортная температура («летом прохладно, зимой в зимней одежде не жарко»).

Более подробно с бизнес-планом можно ознакомиться здесь.