В 2018 году импорт картофеля в Россию увеличился на 0,6% до 567,6 тыс. тн.
Начиная с 2015 года в России наблюдается ежегодное снижение объемов производства картофеля. В 2018 году урожай снизился на рекордные 24,2% и составил 22,4 млн. тн. В абсолютном значении урожай снизился на 7,1 млн. тн.
Cнижению объемов производства картофеля в значительной степени способствовало снижение посевных площадей - в 2018 году наблюдалось снижение площадей засеянных картофелем на 30% или 577 тыс. га по отношению к 2017 году.
По итогам 2018 года емкость рынка картофеля снизилась на 23,8% до 22,8 млн. тн. Потребление на душу населения составило в среднем 155 кг в год.
В 2018 году импорт картофеля в Россию увеличился на 0,6% в натуральном выражении и составил 567,6 тыс. тн. Средняя цена импортируемого в Россию картофеля в 2018 году снизилась на 2,5% до 382 долларов за 1 тонну. Россия импортирует картофель из 17 стран мира. Основным поставщиком картофеля в Россию стал Египет, который в 2018 году поставил 361 тыс. тн. картофеля. Также, значительные объемы картофеля в Россию поставили Азербайджан и Китай – 64 и 52 тыс. тн соответственно.
В 2018 году экспорт картофеля из России снизился на 11% в натуральном выражении. Еще больше снизился стоимостной объем экспорта на 13,8% до 20,3 млн. долларов. Также в 2018 году можно было наблюдать снижение средней цены экспорта картофеля на 3,5% до 122 долларов за 1 тонну.
Источник: Бизнес-план производство картофеля